[2012.03.03]

廣久葛本舗 葛蔵開きの準備

廣久葛本舗 葛蔵開き 　3月17日～20日です

本日久々秋月へお出かけしてきました。

現場の視察とご挨拶。

久しぶりに久助さんともお会いできました。

さて桜を活けるのが待ち遠しい。


日程ですが、大桜は来週１０日の土曜日に活けに行きます。

葛蔵開きは １７～２０日です。

その日に７～８部咲きになるように調整の仕込を今週します。

開花調整は気を使いますね。

１０日から一週間かけていい感じにお店で咲いてくれるように、まだ硬い蕾の桜を今週から暖めます。